Wide areas of Broccoli is planted in Egypt and at the factory Broccoli is processed then stored in cold stores to maintain it nutritional properties.

Storage
Deep - freeze store or freezer at minus 18^oC for not more than 18 months. Refreezing is not allowed.

فى مصر يتم زراعة البروكلى على مساحات واسعة من الأراضى و فى المصنع يتم تصنيع البروكلى ثم تحفظ فى الثلاجات للحفاظ على قيمتها الغذائية.

التخزين :
حجرة تجميد شديد أو فريزر عند درجة حرارة قدرها ناقص 18 درجة مئوية لمدة لا تزيد عن 18 شهر . و غير مسموح بإعادة التجميد .