Molokhia is a very well known product of El Chef. The fresh leaves are pulled and cut by the most updated technologies and the techniques, El Chef Molokhia is known for it’s lively green color, high concentration, and tasty flavor.
Types Of Molokhia:
1- Minced Molokhia
2- Molokhia Leaves
Storage
Deep - freeze store or freezer at minus 18^oC for not more than 18 months. Refreezing is not allowed.

الملوخية من أشهر منتجات الشيف حيث يتم قطف و تقطيع الأوراق بأحدث الأساليب و المعدات. ملوخية الشيف معروفة بلونها الأخضر الزاهى و تركيزها العالى و طعمها الجميل.

 

أنواع الملوخية

1-      أوراق مفرومة.  

2- أوراق مقطعة.

التخزين :
حجرة تجميد شديد أو فريزر عند درجة حرارة قدرها ناقص 18 درجة مئوية لمدة لا تزيد عن 18 شهر . و غير مسموح بإعادة التجميد .